- Pota fós le haghaidh vodca (le colún taobh)
- Teas gaile (le seaicéad téimh)
- Cumas glan an phota: 1500 ltr Mash
- Córas Baisc
- Biotáille a tháirgeadh trí phróiseas driogtha
- Biotáille: vodca
- Clogad copair
- Colún copair, 14 pláta (7+7 pláta)
- Dephlegmator copair
- Ciseán luibheolaíoch copair
- Comhdhlúthadán SUS304, cineál feadáin, le ionraon & asraon uisce fuaraithe
- Píblíne gaile SUS304
- Seastán tacaíochta
- Umair a bhailiú
- Bosca rialaithe
Cad is vodca ann?
Is spiorad neodrach é vodca, de ghnáth gan aroma, dath nó blas ar leith. Is leacht gan dath é vodca a tháinig ón Rúis, sa 14ú haois. Tagraítear vodca ón bhfocal Voda (a chiallaíonn uisce sna teangacha Slavacha). De ghnáth déantar é a dhriogadh ó ghráin nó ó phrátaí. I measc na n-earraí eile is féidir a dhéanamh as tá cruithneacht, arbhar, seagal agus fíonchaora. Tá blas neodrach ag vodca, toisc gur spiorad íon é, agus é á leagan amach ó bhiotáille eile. Tá sé ar cheann de na deochanna is troime ar domhan a bhfuil cion alcóil de ghnáth ag 40%.
Gin agus vodca
Tá go leor cosúlachtaí agus difríochtaí ag gin agus vodca. I measc na gcosúlachtaí tá; is biotáillí soiléire iad araon agus a théann faoi dhriogadh. Cosúlacht eile is ea gur comhábhair mhaithe iad araon le haghaidh mhanglaim.
Cad iad na difríochtaí idir gin agus vodca?
Blas:Cé go bhfuil an dá dheoch soiléir agus gan dath, is cás difriúil é nuair a bhaineann sé le carball scoilte. Tá blas luibhe sainiúil ag gin, agus go ginearálta bíonn vodca gan blas agus neodrach. Tá vodca uisce-bhunaithe, agus déantar gin a dhriogadh le caora aitil agus luibheolaíocha ag tabhairt a gcuid blasanna ar leith dóibh.
Conas a Sheirbheáiltear é:Chun an taithí is fearr a fháil, ba chóir vodca a sheirbheáil fuaraithe. Bíonn sé fí nuair a bhíonn sé thar a bheith fuar, rud a thugann blas foirfe dó. Is féidir gin, ar an láimh eile, a ithe fuaraithe nó nuair nach bhfuil sé fuaraithe. Tugann a blasanna aramatacha blas iontach dó fiú nuair nach bhfuil sé fuaraithe.
Aicmiú:Is féidir gin a rangú mar vodca blaistithe. Mar sin féin, ní féidir tagairt a dhéanamh do vodca mar chineál gin. Is féidir le gin a mheas mar vodca mar is féidir é a athdhriogadh ó vodca chomh maith le luibheolaíoch agus spíosraí.
Ar an iomlán, is deochanna den scoth iad an dá bhiotáille agus roghanna iontacha le haghaidh mhanglaim. Tá siad dhá cheann de na comhábhair cocktail is coitianta ar domhan.
Is é vodca an comhábhar ríthábhachtach de mhanglaim cosúil le Screwdriver, Bloody Mary, Moscó Mule, Black Russian, i measc daoine eile. Tá gin lárnach sa Martini íocónach, White Lady, Vesper, Hanky Panky, Gin Rickey agus níos mó.
Colún VS Pot Fós
Is stileanna móra i gcruth pota iad stileanna pota a dhéantar de ghnáth as biotáille chopair agus driogtha ar bhonn baisce ar bhaisc.
Áirítear le stileanna colún colún ard sorcóireach amháin ar a laghad. Is féidir iad a oibriú go leanúnach agus biotáillí a tháirgeadh ar bhealach níos éifeachtaí.
Go ginearálta, cruthaítear biotáillí níos saibhre agus níos blaistithe le stileanna pota agus is fearr le stileanna colún ná biotáillí níos neodracha.
Cad is Colún Fós ann?
Forbraíodh stileanna colún, ar a dtugtar freisin mar stileanna leanúnacha, paitinne, nó Coffey, go luath sna 1830idí agus úsáidtear iad go forleathan fós inniu. Tá na stileanna seo i bhfad níos casta ná na stileanna pota. Chun é a chur go simplí, cuimsíonn stileanna colún colún ard sorcóireach amháin ar a laghad. Laistigh den cholún, scarann plátaí atá cruachta go hingearach an colún ina urranna. Déantar an t-ionad a théamh ó thíos le gal, rud a fhágann go nglacann an nigh agus go dtéann sé go hingearach tríd an bhfoscadh. Tosaíonn gal ag comhdhlúthú timpeall na plátaí, ag baint an uisce agus comhdhúile eile nach dteastaíonn i bpróiseas ar a dtugtar aife. Sroicheann an gal alcólach barr an tslis sa deireadh agus ansin comhdhlúite ina bhiotáille é.
FAOI STILLEANNA Hibrid
Is meascán de phota fós é hibrideach agus de cholún fós, a nasctar go minic le píopaí, agus comhlaí claonta. Má chuirtear comhlaí áirithe ar siúl nó as iad, ceadaítear cosáin phróisis éagsúla, agus tá a airíonna driogtha féin ag gach cosán.
Is féidir stileanna hibrideacha a úsáid chun éagsúlacht biotáille a tháirgeadh, ó fuisce go vodca agus gin. Tá an-tóir orthu i measc an phobail driogtha ceardaíochta de bharr solúbthachta na gcóras driogtha hibrideach seo.
COLÚN BARR SHLÁINTE
Is féidir colún pláta 4 go 6 a shuiteáil go díreach ar bharr an phota atá fós in áit ceann biotáille. Is é seo an rogha is eacnamaí do hibrideach fós, áfach, ní cheadaíonn sé an tsolúbthacht a bhaineann le seachaint an cholúin mar atá le colún taobh-suite.
COLÚN FEISTEACH AONTACH
Is féidir colún suite taobh amháin a úsáid chun éagsúlacht de bhiotáille éagsúla a tháirgeadh ag brath ar líon na plátaí sa cholún. Má tá vodca á tháirgeadh agat, is é pota fós le colún pláta amháin 30-40 an modh is éifeachtaí agus is eacnamaí chun spiorad neodrach a chruthú. Suíonn an colún ar sheastán in aice leis an bpota le líne aischurtha beatha dhomhantarraingthe don aife a bhailíonn ag bun an cholúin. De rogha air sin, is féidir leis an gcolún suí íseal go dtí an talamh agus úsáid a bhaint as caidéal fillte beag chun an aife ag bun an cholúin a thabhairt ar ais. Má tá huasteorainneacha ísle ag d'fhoirgneamh féach "colúin iltaobhacha" thíos.
COLÚN LUACH LUAISTEÁINTE
Má tá d'airde uasteorainn ró-íseal nó má tá tú ag iarraidh solúbthacht na gcolún iolrach a bheith agat, ansin is rogha é 2 nó 3 cholún a chur ar sheastán in aice leis an bpota. Tá sé i bhfad níos éasca teacht ar cholúin iolracha agus iad a fheiceáil ón talamh i gcomparáid le colúin arda aonair. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, Má tá do spiorad á rith agat trí na colúin go léir i sraithe, laghdóidh éifeachtacht do shocair nuair a chuirtear gach colún leis. Maidir leis seo, is fearr colún amháin a úsáid más féidir.
Clibeanna Te: colún fós drioglann, colún tSín fós monaróirí drioglann, soláthraithe, monarcha
|
Mír Uimh. |
ZJS-1012-1500L |
|
Ainm an táirge |
Colún 1500 lítear fós drioglann |
|
Cineál |
Pota fós (le colún taobh) |
|
Cumas oibre |
1500L, saincheaptha |
|
Ábhar |
Copar dearg TP2, SUS304 |
|
Toisí |
Trastomhas Pota: 1400mm mm, fad fós: 5150mm, airde fós: 4250mm |
|
Tiús |
Fós pota istigh: 5mm , fós seaicéad: 5mm, fós cumhdach: 2mm, páirteanna eile: 3mm |
